photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tamniès, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'hôtel-restaurant LABORDERIE recherche un cuisinier pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier, vous serez responsable de l'élaboration des plats jusqu'à l'envoi au moment du service. Vous aurez pour missions : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité - Veiller à ce que les aliments soient préparés et servis dans les délais impartis - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace Qualifications : - Diplôme exigé en restauration mais débutant(e) accepté(e) - Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises Horaires : - Restaurant ouvert uniquement pour le déjeuner le Dimanche et tous les soirs. - Repos hebdomadaire : 3 x 1/2 journées le matin (reprise vers 17 h 00/17 h 30) + une journée complète - Travail en soirée (maximum 22 h 30) et le Dimanche. Le poste est à pourvoir d' Avril à mi octobre 2026 Possibilité d'hébergement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouguerneau, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une crêperie restaurant, vous assurez la cuisson des viandes, la préparation des garnitures et l'envoi. En fonctions de vos compétences, vous pourrez être en charge des desserts. Une expérience serait un plus pour le poste à pourvoir dès que possible. Le restaurant est ouvert 7/7 jours, vous avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Le planning est à définir avec l'employeur. Horaires adaptables. Contrat saisonnier à compter de début avril jusqu'à septembre. Venez rencontrer l'employeur lors d'un job dating au restaurant le samedi 7 février matin. Inscrivez-vous sur le site Mes évènements emploi http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/569404?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Baziège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Nous recherchons une personne pour des besoins ponctuels: Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La commune de Nazelles-Négron recherche un cuisinier/ère pour sa cuisine centrale de l'école du Val de Cisse. Une équipe dynamique de restauration de 4 personnes prépare sur place et sert, y compris pendant les vacances solaires, environ 400 repas par jour en liaison chaude avec une place importante donnée aux produits frais, Bio et en circuit court. Recrutement à partir du 1er avril 2026 Réaliser la production journalière des repas en respectant la règlementation en matière d'hygiène - Réceptionner, déballer et contrôler la marchandise - S'assurer de la conformité des commandes à la livraison avec les relevés des températures - Ranger les marchandises livrées après les avoir déconditionnées - Interpréter les fiches culinaires, cuisiner et préparer les repas dans le respect des règles de l'art culinaire et d'hygiène - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture.), assurer la finition et la présentation des plats - Participer au suivi du plan de traçabilité des menus (conserver l'étiquetage des produits utilisés.) - Assurer la mise à jour des documents relatifs à la réglementation en matière d'hygiène alimentaire (relevé de températures, plats témoins.) -[...]

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Responsable achats et approvisionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sorigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Cabinet Manpower recherche pour son client, une référence dans la création et la distribution de produits pour la maison, la cuisine et l'art de la table, son futur approvisionneur H/F. Rejoignez une entreprise tournée vers l'avenir, alliant tradition et modernité, portée par un groupe européen, et participez activement à son rayonnement ! Intégrez l'équipe Approvisionnement et devenez un acteur clé de la performance de l'entreprise ! Au sein de l'équipe Approvisionnement (4 personnes) et sous la responsabilité du Directeur Logistique et Approvisionnement, vous garantissez la disponibilité des produits d'art de la table (vaisselle, verrerie, articles de cuisine) Vos responsabilités : -Vous pilotez votre portefeuille fournisseurs en France, Europe et hors UE : gestion quotidienne des relations, suivi des engagements et des délais, traitement des litiges. -Vous maîtrisez le cycle complet des commandes : analyse des besoins, définition des volumes, émission des commandes et contrôle des prix. Vous veillez à la conformité des niveaux de stock, organisez les transports et importations (routiers et maritimes), et gérez les dossiers douaniers. -En lien étroit avec[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du renforcement de notre équipe pour la saison 2026. Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) et dynamique pour intégrer notre établissement *** Mission principales : - Accueillir les clients - Mise en place de la salle et du bar - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et les boissons - S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service - Débarrasser et nettoyer les tables - Entretient des locaux Profil recherché : - Bonne présentation : tenue soignée et hygiène irréprochable - Sens du relationnel : communication claire - Rapidité et efficacité : service fluide même en période de rush - Esprit d'équipe : coordination avec la cuisine et les collègues - Ponctualité et sérieux : fiabilité au quotidien Conditions : - Type de contrat : CDD à temps plein - 35h - 6mois - Rémunération : 1823€ brut - Poste à pourvoir pour le mois d'avril.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La commune de Nazelles-Négron recherche un agent de restauration et d'entretien pour sa cuisine centrale de l'école du Val de Cisse. Une équipe dynamique de restauration de 4 personnes prépare sur place et sert, y compris pendant les vacances solaires, environ 400 repas par jour en liaison chaude avec une place importante donnée aux produits frais, Bio et en circuit court. Recrutement dès que possible Réaliser la production journalière des repas en respectant la règlementation en matière d'hygiène - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration des plats - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples dans le respect des règles de l'art culinaire et d'hygiène - Toutes autres tâches permettant d'aider les cuisiniers dans la préparation des repas Préparer le service de restauration et effectuer le dressage - Installer les tables et les chaises - Mettre le couvert - Préparer et disposer les pichets d'eau, les serviettes . Assurer l'entretien des locaux et du matériel en respectant le plan de nettoyage et de désinfection - Nettoyer le matériel de cuisine - Récupérer les plateaux - Trier de la vaisselle à nettoyer dans les casiers appropriés - Assurer le[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Gières, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre pizzeria familiale, nous recherchons une personne pour le service du soir de 18H à 21H du mardi au samedi. Vous aurez en charge l'accueil des clients, l'encaissement et serez amené(e) à aider en cuisine (épluchage, nettoyage etc). Vous avez de bonnes qualités relationnelles, possédez une appétence pour la cuisine et parlez italien.

photo Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ferme-jardin centenaire bordée par l'océan, l'Éco-Domaine La Fontaine abrite en son sein un hôtel 4* de 43 chambres, une résidence 3* de 19 chambres, un spa, ainsi que des salles de réception et un bar-restaurant. Ici, l'hospitalité s'est construite autour du vivant : 12 hectares de jardins en permaculture, une cuisine locavore et l'Océan en ligne d'horizon. Plus qu'un lieu d'hébergement, c'est un lieu de vie et de travail où l'on pratique un tourisme régénératif, attentif à la Terre comme aux humains, et où l'on cultive la coopération, la joie et le sens. Au-delà du CV, on cherche des personnalités qui ont envie de faire battre le cœur de ce village tourné vers le vivant. MISSIONS Au sein de l'équipe, tu contribues aux "petits bonheurs" et à l'expérience client en réalisant les missions suivantes : - Effectuer le suivi des installations techniques, - Participer à la mise en œuvre des opérations préventives et curatives, - Diagnostiquer les éventuelles pannes sur nos installations, - Effectuer des réparations sur différents supports d'agrément (peinture, revêtement de sol, menuiserie, etc.), - Participer au confort des clients, - Veiller et participer à la sécurité des[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Haie-Fouassière, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Linkiaa (pôle Grézillières) recrute pour sa nouvelle Maison d'enfants à caractère social (MECS) accueillant 10 enfants de 6 à 12 ans à besoin multiples un(e) Maître(sse) de maison (H/F), basé(e) à La Haie-Fouassière CDD à temps partiel (0.75 ETP) à pourvoir au plus tôt pour 3 mois (contrat sur du long terme envisageable) Missions Sous l'autorité des chefs de services, il/elle assume une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. Sa mission s'effectue en lien avec l'équipe éducative : il/elle contribue à l'accompagnement du jeune dans les actes de la vie quotidienne. Activités principales - Préparation de l'accueil du jeune - Évaluation de la situation des besoins du jeune à partir de ce qu'il est et des évolutions quant à son organisation, au respect de l'hygiène - Accompagnement éducatif du jeune dans les actes de la vie quotidienne (transmission des savoirs, savoir-faire et des techniques nécessaires à son autonomie) - Organisation du cadre de vie (ménage, cuisine, linge) et des manifestations conviviales - Observation, analyse et transmission des informations[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-James, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir dès que possible Notre crêperie située au cœur de Saint James recherche un(e) crépier/ère passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Le contrat est proposé est en CDI. L'établissement est ouvert midi et soir, les week-ends également. Gestion des horaires en coupures, elles seront définis à la prise de poste en commun avec l'employeur. Missions : Élaboration de crêpes et galettes selon les recettes traditionnelles et création de nouvelles recettes. Préparation des menus du jour et des suggestions à l'ardoise. Travail en autonomie en cuisine et collaboration avec la gérante en salle. Profil recherché : Personne créative, aimant innover et proposer de nouvelles recettes. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Expérience en cuisine souhaitée Période de tutorat assurée en binôme avec la gérante pour une intégration optimale

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c’est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d’un large choix de viandes grillées, de burgers et d’autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an. Bienvenue chez Buffalo Grill - ICI commence votre aventure En quelques mots Vous avez le sens de l’accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l’ambassadeur de l’expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu’il reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien 1. Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque [...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Senlis, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons actuellement un(e) plongeur(se) à temps partiel pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Assurer la plonge > vaisselle et batterie Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Apporter un soutien ponctuel à l'équipe en cuisine si nécessaire Profil recherché : Sérieux(se), ponctuel(le) et dynamique Capacité à travailler en équipe Une première expérience pour ce poste serait un plus.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ceton, 61, Orne, Normandie

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les zones de fabrication Élaborer les plats en fonction des textures Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Gérer les approvisionnements, les inventaires.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous cherchez un emploi en alternance dans la restauration à Clermont-Ferrand ? Un restaurant recherche un(e) Employé Polyvalent en Restauration (H/F) pour renforcer son équipe et apprendre les bases du métier tout en étant rémunéré(e). Vos missions Aider à la préparation et au dressage des plats, entrées et desserts Participer au service en salle et à l'accueil de la clientèle Assurer le nettoyage du matériel, des locaux et le respect des normes d'hygiène Contribuer à la bonne organisation et à la satisfaction des clients Profil recherché Débutant(e) accepté(e) - formation complète assurée Sérieux(se), motivé(e) et dynamique Sens du service et esprit d'équipe indispensables Goût pour la cuisine et les métiers de la restauration Nous vous offrons Contrat d'alternance de 12 mois Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise Accompagnement personnalisé par un tuteur expérimenté Pas de frais à prévoir pour le candidat retenu Entrée et sortie permanente Rémunération selon l'âge et le statut Centre de formation associé CFA H&C Conseil - 7 rue Colbert, 63000 Clermont-Ferrand Aucun frais à prévoir pour le candidat retenu. Pourquoi nous rejoindre ? Ce poste en alternance[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-de-Conflent, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein du village plein de charme de Villefranche de Conflent, notre restaurant recrute pour la saison ! Dans cet établissement de cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) de la plonge d'une 100aine de couverts par service, en moyenne ; ainsi que de l'entretien de la cuisine. Vous travaillez au sein d'une équipe en salle de 6 personnes, l'effectif de l'établissement étant d'une 15aine de personnes. Deux durées hebdomadaires de travail sont proposées : Contrat 24h ou 39h. Vous pouvez travailler la saison de juin à septembre mais l'établissement propose également un contrat de mars à novembre, si vous préférez une période d'activité plus longue. Salaire minimum smic hôtelier et à discuter selon expérience. Le poste est non logé mais si vous êtes réactif, la mairie peut mettre à disposition des studios meublés. Vous pouvez également trouver une solution d'hébergement dans les campings alentours qui proposent des mobilhomes pour les personnes saisonnières.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant à Canet en Roussillon vous propose, dans un cadre moderne, une cuisine traditionnelle, inventive, élaborée à partir de produits frais de qualités. Au sein du restaurant vous : - Accueillez les clients avec professionnalisme et bonne humeur - Prenez les commandes, assurez le service à l'assiette et suivez les tables de l'accueil au départ - Conseillez les clients sur les plats et les boissons - Gérez le dressage, le débarrassage et la remise en place de la salle - Collaborez étroitement avec la cuisine pour garantir un service fluide - Veillez à la propreté de votre espace et respectez les règles d'hygiène en vigueur **** Poste à pourvoir immédiatement **** NON LOGE

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant à Canet en Roussillon vous propose, dans un cadre moderne, une cuisine traditionnelle, inventive, élaborée à partir de produits frais de qualités. Vous serez en charge de : - Réaliser les entrées, la mise en place - Réaliser des plats traditionnels et inventifs - Réaliser les desserts - Cuisiner dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'entreprise. En basse saison nous sommes ouverts 4 jours par semaine du jeudi au dimanche midi ainsi que le vendredi et samedi soir En haute saison, nous sommes ouverts 5 jours par semaine du mercredi au dimanche soir ainsi que le dimanche midi **** Poste à pourvoir immédiatement**** Poste non logé

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ternay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Ansamble recherche pour son atelier culinaire de Ternay un plongeur H/F: - 7h30/15h avec 20 minutes de pauses incluses dans le temps de travail et 30 minutes de pause repas - Nettoyage de la batterie de cuisine, bac gastro, cuvier, nettoyage de divers contenant en inox. - Aide au nettoyage du matériel de cuisine - Formation sur l'utilisation des différents types de produits lessives nécessaire au poste - Port de charge et Ambiance humide - Hygiène très attendue sur ce poste CDD d'un mois renouvelable

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

-, 75, Paris, Île-de-France

Description du Poste : FORMATION DIPLÔMANTE TFP COMMIS DE CUISINE en contrat d'apprentissage. Vous désirez vous former au métier de la restauration en suivant une formation certifiante ? Comment ça marche? UMIH Formation Paris recherche pour l'un de ses partenaires spécialisé dans la prise en charge de personnes âgées en établissement et à domicile, un commis de cuisine en contrat d'apprentissage pour une durée de 12 mois. Date de rentrée : Avril 2026 A l'issue de la formation, vous obtiendrez un Titre à finalité Professionnelle de Niveau 3 reconnu par la CPNE. Pas de frais de scolarité et rémunération selon la grille des contrats d'apprentissage. Programme de formation : - Cohésion de groupe et relation d'équipe - coaching - jeux de rôle. - Normes d'hygiène spéciales covid : appliquer les protocoles. - Hygiène alimentaire : transformation des produits et risques liés à l'hygiène. - Gestion des stocks. - Travail des différentes techniques culinaires (froid, chaud, entrées, plats, desserts, sauces, les viandes, poissons ). - Les modes de cuisson et l'ensemble de la technologie culinaire. - Travail des produits frais, commandes et pâtisseries. - Travail sur[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Tourisme - Loisirs

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Session de recrutement en présentielle prévue le 10.02 pour entretien avec les recruteurs de Disneyland Paris Nous recrutons des Demis(es) Chef(fes) de Partie F/H En étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade et rattaché.e au management (Sous-chefs et Chef de cuisine), le/la Demi-Chef de Partie est responsable de la préparation des plats, de la mise en place au dressage, afin d'offrir une expérience culinaire de premier plan aux visiteurs de Disneyland Paris. Vos missions - Élaborer la production quotidienne en respectant les fiches techniques et les standards de qualité établis. - Assurer les différents postes (froid, chaud, garnitures, desserts.) tout en étant capable de vous adapter aux situations imprévues (demandes spécifiques, allergies.). - Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs et au suivi des alternants et stagiaires. - Respecter et garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) en permanence. Votre profil Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires (préparations préliminaires, modes de cuisson, dressage.). Vous avez une première expérience significative en cuisine traditionnelle (pas de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous allez travailler pour la saison au sein d'une équipe de 2 personnes dans un restaurant bistronomique. Vous assurez la préparation des plats. Vous gérez les stocks. Vous remplacez le cuisinier en son absence. Vous assurez l'organisation interne. Etablissement fermé le soir. travail 39h par semaine comme suit : 10h>18h30 en semaine avec 1 journée et demi de repos . Horaires du weekend 10h>20h00.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous serez chargé(e) de : Participer à la préparation des repas en suivant les recettes et les consignes du chef cuisinier Eplucher, couper, laver et préparer : les légumes, les viandes, les poissons..... Assister dans la préparation des plats chauds et froids, des sauces.... Contrôler les stocks et les niveaux de produits alimentaires, signaler les besoins en approvisionnement au chef cuisinier Participer à la mise en place des postes de travail avant le service Vérifier et préparer les ustensiles, équipements.... Réceptionner, ranger et stocker les livraisons de marchandises en respectant les normes de stockage et les règles d'hygiène... Vous avez des connaissances impératives de tous ces critères et avez de l'expérience en restauration collective (Idéalement RSS/EHPAD). Vous êtes autonome, polyvalent et avez une capacité d'adaptation Capacité à travailler sous pression Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe, le restaurant SENTÔ BENTÔ recherche un(e) chef(fe) de rang polyvalent(e) - Bar & Salle Vos Missions : En salle : Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table. Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les boissons, et répondre à leurs questions. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière rapide et précise. Servir les plats et les boissons en respectant les standards de présentation et de qualité. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur expérience et traiter leurs éventuelles réclamations. Débarasser les tables et participer au nettoyage et à la mise en place de la salle. Contribuer à une ambiance agréable et professionnelle au sein de l'équipe. Au bar : Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, bières, softs) selon les standards du restaurant. Gérer les stocks de bar, vérifier les approvisionnements et signaler les besoins. Prendre et envoyer les commandes des clients au bar, en coordination avec la cuisine et la salle. Assurer la propreté et l'organisation du bar tout au long du service. Profil Recherché : Expérience préalable en restauration, idéalement[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vidauban, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour renforcer notre équipe .Vous travaillez en cuisine et assurez la préparation des ingrédients et des produits frais utiles à la confection de pizzas et de tacos. Vous fabriquez également les pizzas mais n'êtes pas en charge de la cuisson. Votre sens du travail en équipe, respect des consignes et des normes , votre bonne humeur sont autant d'atouts qui vous permettront d'intégrer notre équipe. Vous êtes en contact avec du public et travaillez aussi possiblement à l'accueil et à la prise de commandes . Ouvert du mardi au dimanche- Planning à définir - Principalement service du soir (17h00-22h00)

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir du 01/04 au 30/09/2026 - Vous préparerez les charcuteries et/ou plats traiteurs pour la vente sur le marché et pour le service traiteur (réceptions, mariages.) - Hors d'œuvre, pâtisseries salées, plats cuisinés, charcuterie (si compétences) et entretien des locaux - Vous travaillerez principalement du matin - 7h/13h30 + 1 après-midi par semaine de 15h à 18h00 (adaptable selon le profil) avec 2 jours de repos - Vous avez un examen charcuterie traiteur ou en cuisine ou une expérience sérieuse - Possibilité de logement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

** Poste réservé aux personnes titulaires d'une Reconnaissance de la qualité de Travailleur Handicapé (RQTH) ou Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi (BOETH)** Handi Interim recrute pour un de ses clients : un(e) Cuisinier(e) Vos missions sont : - Préparation de plats en cuisine - Effectuer l'épluchage et le lavage de légumes et de fruits - Cuisson de viandes, poissons, légumes ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France

Fonction : Agent polyvalent de restauration - Grade : Agent titulaire catégorie C ou contractuel de droit public - Localisation : Centre Hospitalier Sud Francilien (CHSF) et Centre Hospitalier d'Arpajon (CHA) Temps de travail : Conformément à la charte du temps de travail du CHSF, 37h50 /semaine - Droit à 14 RTT par an - Amplitude horaire de 6H00 à 16H00, 8h00 de présence sur site dont 30 minutes de pause, soit 7h30 de travail effectif o 6h00 à 14h00 : 35 h semaine / 7h00 à 15h00 : 35 h semaine / 8h00 à 16h00 : 35 h semaine Horaires modulables en fonction des besoins du service - Travail le weekend et les jours fériés, sur un rythme d'environ 1 weekend / mois Missions générales du poste Réaliser des opérations de preparation culinaire, de comptage, de préparation des plateaux repas, de conditionnement et de distribution en restauration collective. Service au restaurant du personnel. Entretenir les locaux, les équipements en cuisine, le petit matériel et le matériel de distribution des repas. o Missions détaillées - Approvisionnement en produits, en matériels - Contrôle de la conformité des produits - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, - Enregistrement et archivage[...]

photo Secrétaire commercial / Secrétaire commerciale

Secrétaire commercial / Secrétaire commerciale

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un(e) secrétaire commerciale H/F pour notre entreprise spécialisée dans la conception et fabrication de cuisines en PVC et hors sol. Vos missions: Gestion des dossiers clients Réception et accompagnement de la clientèle jusqu'à finalisation du dossier. Vous serez formé(e) à : La rise de côtes La configuration de la cuisine sur le logiciel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un cuisinier dynamique et motivé H/F pour rejoindre notre équipe pour la saison estivale 2026 à Bonifacio. Vous participerez à l'élaboration d'une cuisine de type brasserie le midi et tapas le soir. Nous travaillons dans une ambiance conviviale et professionnelle. Profil recherché : - Expérience en cuisine de type brasserie et tapas - Dynamisme et motivation - Capacité à travailler en équipe Éléments contractuels : - Type de contrat : CDD - 7 Mois - Salaire : Mensuel de 3500,00 € brut (incluant hébergement et restauration) - Horaires de travail : 39h par semaine - Travail les week-ends et jours fériés

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ville-di-Pietrabugno, 993, Haute-Corse, Corse

*** CDD de remplacement *** Votre rôle sera : - Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température.) ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées.). - Participer activement à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements. - Veiller à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Compétences : - Esprit d'd'équipe, - Rigueur et sens de l'organisation. - Rapidité et agilité dans l'exécution des taches. Profil : De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire, expérience en collectivité appréciée.

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste : Février 2026 Possibilité de logement uniquement durant la période d'essai La Maison Maison familiale depuis cinq générations, La Bonne Étape est un hôtel 4 étoiles et restaurant 1 étoile Michelin, membre des Relais & Châteaux. Située au cœur de la Haute Provence, la maison cultive une gastronomie sincère et exigeante, fondée sur le respect du produit, la saisonnalité et la transmission des savoir-faire. La brigade évolue dans un environnement structuré, humain et collaboratif, où la rigueur technique s'allie à la créativité. Le poste En tant que Chef de partie Pâtisserie, vous êtes responsable de votre poste et garant(e) de la qualité, de la régularité et de la cohérence des desserts servis au restaurant gastronomique. Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, vous participez activement à l'identité sucrée de la Maison et contribuez à l'évolution de la carte, dans le respect de l'esprit étoilé. Missions principales - Assurer la production des desserts pour la carte gastronomique - Concevoir de nouveaux desserts et faire évoluer les recettes existantes - Garantir la qualité gustative et esthétique des réalisations - Gérer les stocks et les approvisionnements[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste : Février 2026 La Maison Maison familiale depuis cinq générations, La Bonne Étape est un hôtel 4 étoiles et restaurant 1 étoile Michelin, membre des Relais & Châteaux. Située au cœur de la Haute Provence, la Maison incarne un art de recevoir authentique, précis et profondément humain. La salle y joue un rôle essentiel : elle est le trait d'union entre la cuisine, le vin et l'expérience vécue par nos hôtes. Le service y est exigeant, élégant et sincère, toujours au service de l'émotion. Le poste En tant que Chef de Rang, vous êtes responsable de votre rang et garant(e) de la qualité du service auprès des clients qui vous sont confiés. Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous participez activement au bon déroulement des services et contribuez à offrir une expérience fluide, personnalisée et conforme aux standards de la Maison. Missions principales - Assurer la mise en place et le service de votre rang - Accueillir les clients avec élégance et professionnalisme - Présenter les plats et conseiller la clientèle avec précision - Veiller au bon enchaînement des mets en coordination avec la cuisine - Assurer le suivi du service jusqu'au départ des clients -[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Mouans-Sartoux, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Missions principales - Participation aux activités de production de repas et de service en structures scolaires - Valorisation des préparations culinaires, effectuer les préparations de base (couper le pain, nettoyer et couper les fruits, couper le fromage) - Seconder les personnels cuisiniers; - Application du Plan de maîtrise sanitaire et HACCP - Mise en état de propreté de la cuisine, du réfectoire et du matériel - Conduite du véhicule pour livraisons à effectuer sur demande du service Profil recherché - Maîtrise des normes HACCP - Maîtrise de l'utilisation des matériels de cuisine - Maîtrise des techniques de service en salle (à table et self-service) - PSC1 souhaité - Permis B obligatoire Conditions de travail - Du lundi au vendredi de 7h00 à 17h00 avec amplitude variable en fonction des besoins de service (jours scolaires, mercredis/petites vacances/été) Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et motivée, ayant idéalement une première expérience en restauration collective. Le poste nécessite une bonne condition physique (station debout, port de charges), le respect strict des[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Auvillers-les-Forges, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Missions principales : -Veiller à la propreté de la salle (sols, tables, chaises, couverts) et du bar. -Organiser, approvisionner et contrôler la propreté des consoles, de l'office et du bar. -Participer au dressage des tables. -Mettre en place le bar et la salle en respectant les standards de l'enseigne. -Accueillir les clients avec professionnalisme. -Apporter les plats en assurant la liaison entre la salle et la cuisine. -Approvisionner et entretenir les tables/bar pendant le service (pain, boissons, couverts). -Faciliter le travail des chefs de rang et du barman. -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Véhiculer l'image positive du restaurant. -Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine pour une expérience client optimale. horaires variables, poste à pourvoir pour le 15 février

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Tulliste

Emploi

Girondelle, 81, Ardennes, Occitanie

Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine ou du Second.e de Cuisine, vous aurez pour missions principales :Napper et dresser le couvert sur les tablesPréparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliersDébarrasser les tables, pendant et après le serviceRespecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procéduresEntretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyageRéaliser l'entretien des locaux Participer à la démarche qualité et de certification. Rythme de travail 7hh30.QUI SOMMES-NOUS ?L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragiliséeNous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui. engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragilesAu sein de nos maisons de retraite (EHPADAu sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptationAu sein de nos cliniques de santé mentaleAvec des services d'aide à domicile.Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse[...]

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Gruissan, station balnéaire et commune historique de plus de 5 000 habitants, surclassée de 40 000 à 80 000 habitants en raison de sa forte activité touristique, se situe dans le sud de la France, au cœur du littoral audois. La ville de Gruissan bénéficie d'un cadre de vie privilégié où il fait bon vivre et d'une localisation attractive au sein de l'aire urbaine de Narbonne. La commune de Gruissan recrute un Responsable de Restauration Collective (F/H) pour le restaurant Lo Soleillas afin de remplacer l'agent titulaire du poste en disponibilité. Placé sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Social, vous serez chargé de garantir une prestation de restauration collective sûre, qualitative et économiquement maîtrisée destinée à la crèche, les écoles et le foyer-restaurant seniors. RELATIONS FONCTIONNELLES : 1 Directrice de Pôle 1 Responsable administratif et financier 1 Responsable de la Restauration collective (poste à pourvoir) 1 Chef de cuisine 4 Agents de restauration MISSIONS PRINCIPALES : 1/ Management et ressources humaines - Fédérer l'équipe autour de la qualité de service et de la relation usagers. - Accompagner la montée en compétences, la polyvalence[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bram, 11, Aude, Occitanie

Le Téléskinautique Le Cerf, lieu incontournable de loisirs et de détente à Bram, recrute un(e) cuisinier(ère) pour la saison estivale. Les missions : - Préparer et envoyer les plats pour le service du midi et du soir - Gérer l'organisation de la cuisine en autonomie ou en équipe selon l'activité -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Conditions : - Contrat saisonnier de juin à septembre - 35 heures par semaine - 1 jour de repos par semaine - Travail en coupure (midi et soir) Profil recherché : - Expérience souhaitée en cuisine -Sérieux(se), organisé(e) et efficace en période de rush - Capacité à travailler dans une ambiance estivale et animée

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/La plongeur(euse) maintient la cuisine et la plonge propres. Il/Elle lave et entretient les locaux, le matériel et la vaisselle. Il/Elle contribue à diffuser l'ADN du paradis du fruit en créant une ambiance conviviale et renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne. - S'assure de la propreté de la vaisselle (couverts, ustensiles de cuisine) et de la propreté de la cuisine - Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle - Tri de la vaisselle avant et après lavage - Vérification de la propreté et tri en sorti - Aide la cuisine dans des tâches de préparations et mises en place (lave, épluche, coupe les légumes) - Veille au bon réapprovisionnement de la vaisselle pendant le service - Applique les normes de sécurité et d'hygiène - Entretien son poste de travail et nettoie les locaux de la cuisine et annexes - Vide les poubelles

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lascelle, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche pour la saison estivale, un plongeur en restauration (h/f) du 1er mai au 30 septembre. *Vos principales missions : - En binôme, assurer le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, etc.) selon notre charte qualité. - Participer à la réception et au rangement des produits reçus en fonction de l'activité. - Aider en cuisine à l'épluchage de légumes si nécessaire. * Profil recherché : - Rigueur et respect des normes d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe. - Motivation et dynamisme. * Conditions de travail et avantages : - Environnement de travail convivial et dynamique, au cœur d'un cadre naturel préservé. - Travail le weekend par roulement - Horaires Flexibles : Travail en coupure ou en continue avec 2 jours de repos en consécutif . - Repas pris en charge pendant les heures de travail. - Possibilité de logement. Rejoignez nous et postulez en ligne dès maintenant !

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lascelle, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche un(e) Chef de Partie (H/F) pour la saison estivale, du 1er mai au 31 août. Contrat pouvant être renouvelé jusqu'à fin septembre selon l'activité de la saison. Sous la supervision du chef de cuisine ou du second de cuisine, vous serez en charge des entrées et/ou des desserts. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Profil recherché : - Expérience d'au moins 1 an en tant que chef de partie. - Connaissance ou expérience en pâtisserie appréciée. - Passionné(e) par votre métier et soucieux(se) de travailler avec des produits frais. * Conditions de travail et avantages : - Travail le weekend par roulement - Horaires Flexibles : Travail en coupure ou en continue avec 2 jours de repos en consécutif . - Repas pris en charge pendant les heures de travail. - Possibilité de logement. Passionné(e) par votre métier, vous avez à cœur de travailler avec des produits frais ? Alors n'hésitez plus, rejoignez nous ! Postulez dès maintenant en ligne

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Plusieurs postes à pourvoir Vos missions: - Accueillir, placer et conseiller les clients et contribuer à l'animation de l'espace bar - Assurer le service des plats froids et chauds et des boissons - Veiller à l'approvisionnement et à la mise en place du bar et de la salle et/ou au ravitaillement en cuisine. - Appliquer les normes d'hygiène et sécurité alimentaire. - Collaborer avec la cuisine pour un service fluide Poste de Juin à octobre 2026 Logement proposé à titre gratuit en colocation Pas de prise en charge du pont

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Secteur : Chatelaillon Vos missions Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées, des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état le matériels, les postes de travail et les locaux horaires décalés Obtention d'un Titre Professionnel du Ministère du Travail de niveau 3

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pons, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant La Cabane recherche un(e) commis au dessert pour la saison. Missions : - Préparer et dresser les assiettes de desserts - Réaliser des crêpes selon les consignes - Participer à la mise en place - Veiller au respect des règles d'hygiène et de propreté Profil recherché : - Sérieux(se), organisé(e) et rapide - À l'aise avec le travail en équipe Contrat : - CDD saisonnier mi-juin à fin aout, Temps plein 35h/semaine, 2 jours de repos

Ressources supplémentaires